وجدت دراسةٌ نُشرت في مجلة "Nutritional Metabolism" للكاتبة بريدجيت م.
هورون، أن أكل إثنين برغر بدلًا من برغر واحد مع بطاطا مقلية، قد يُحسن من مستوى العناصر الغذائية الكبرى.
وتؤيد أخصائية التغذية المُعتمدة إميلي فيلد هذا الرأي، مشيرةً إلى أن البروتين والدهون والكربوهيدرات الإضافية من برغرتين، يُمكن أن تساعد في استقرار مستوى السكر في الدم، ما يقلل من انخفاض الطاقة في منتصف الوجبة، ومن الرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من اليوم.
بدلًا من تصنيف الأطعمة على أنها "جيدة" أو "سيئة" فقط، تشجع هذه الاستراتيجية على النظر بدقة أكبر، إلى كيفية مساهمة كل مكون في التوازن الغذائي العام، ما يمكن الناس من اختيار وجبات تدعم الطاقة المُستدامة والصحة على المدى الطويل.
